Atualmente 44 mil alunos em 104 escolas do município de São Gonçalo, além de seis creches municipais e mais de 30 conveniadas, recebem alimentação nas unidades. O cardápio, que recebe supervisão de nutricionistas, é encaminhado às unidades por meio da secretaria municipal de Educação, com o intuito de oferecer refeições balanceadas aos alunos. Além do cardápio normal, a secretaria ainda oferece alimentação especial para alunos com diabetes, alto nível de colesterol, hipertensão, intolerância à lactose e outras restrições alimentares.
Assim como investimentos em infraestrutura, com a reforma de várias escolas municipais, a secretaria também tem a boa alimentação como meta para o bom desenvolvimento dos alunos.
O CIEP 125 – Professor Paulo Roberto Macedo do Amaral, localizado no bairro Colubandê, é uma das unidades que fornecem alimentação completa aos estudantes. Na unidade o dia começa com o desjejum. Na manhã da última quarta-feira (26), os 388 alunos da escola tiveram como café da manhã achocolatado e biscoito salgado com requeijão. Como a escola possui turno parcial, das 8h às 12h30, com 128 alunos do 6º ao 9º ano do Ensino Fundamental, e integral, das 8h às 16h30, com 260 alunos da creche ao 5º ano do Ensino Fundamental, a unidade disponibiliza quatro refeições diárias: desjejum, almoço, lanche da tarde e jantar.
Ainda nesta manhã, a despensa da escola foi reabastecida, de acordo com a coordenadora de merenda, Silvia Regina Nunes.
“Foram entregues 45Kg de carne bovina, 45Kg de peito de frango, 18Kg de fígado e 200 iogurtes. Toda segunda e quarta-feira os alimentos são repostos e podemos afirmar que a situação da merenda é regular”, destacou. E ainda complementou: “o cardápio do almoço desta quinta-feira eles gostam muito: frango com batata, feijão e macarrão”.
Ainda segundo um dos coordenadores, professor Ary Jorge São Paio de Azevedo, a escola periodicamente convida os pais dos alunos para conhecer o refeitório e a cozinha. A intenção é que os pais avaliem de perto as condições do estabelecimento.
“Chamamos cinco pais para realizarem a visita. Eles conhecem a despensa, a cozinha e podem acompanhar o que faz parte do cardápio da alimentação dos filhos. É uma forma transparente de trabalhar e tem dado certo”.
A servente Andreia Mesquita da Silva, de 22 anos, mãe do aluno Pedro Kayke, de cinco anos, que também trabalha na escola, afirma: “As crianças saem daqui satisfeitas”.
A dona de casa Cristiani Pacheco da Silva, de 38 anos, mãe de uma aluna de 19 anos, do 3º ano do Ensino Fundamental, portadora de síndrome de down, relata que a filha, que estuda em horário integral, realiza todas as refeições na escola.
“A situação aqui é normal. A minha filha estuda em horário integral e realiza todas as refeições. Hoje ela já fez o desjejum, almoçou, só não quis jantar, mas a rotina tem sido essa”, contou a mãe.